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2014年12月29日 (月)

理想的なハンバーグ

何かよ、ついに完成した感じさいが。
秘訣はよ、麸~を使うくとぅさいがよ。んまずよ、麸~を手でぃぐちゃぐちゃにばんみかしてぃから、すくに玉葱をみじん切りにした奴とぅ、マ~ス、ナツメッグをブチ込んでぃよ、豆腐とぅ牛乳をブチ込んでぃ、挽き肉入りてぃ混じ混じ。
後は良いあんべ~に焼くさいが。
パン粉をぶち込むゆりむ、圧倒的にうま~うまさいが。柔らかさとぅ、肉汁ぬ保持が抜群ってぃよ。更に、1晩冷蔵庫に入りた奴を翌日たじらしけ~ししてぃむ、くりまたうま~うまさいが。
家族でぃ取り合い~。\(^_^)

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